FDA

アメリカで使用禁止となった食品添加物である「赤色3号」について、なぜ禁止となったのか、どのような危険性があるのかを解説しています。それに対して日本ではどのような対応がとられるのかも合わせて解説しています。 食品添加物に関しては個々人がしっかりと調べることが必要な世の中となっています。