使用禁止

食品添加物

欧米で禁止されている食品添加物が日本では使用されている!?

欧米で禁止されている食品添加物が、実は日本では使用されている?その理由や具体例、安全性について詳しく解説します。ADI値や食品添加物との向き合い方も解説!
食品添加物

アメリカで使用禁止!?食品添加物「赤色3号」の危険性を徹底解説!

アメリカで使用禁止となった食品添加物である「赤色3号」について、なぜ禁止となったのか、どのような危険性があるのかを解説しています。それに対して日本ではどのような対応がとられるのかも合わせて解説しています。 食品添加物に関しては個々人がしっかりと調べることが必要な世の中となっています。
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